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Von Austernseitling bis Ziegenlippe – Speisepilze und ihre gefährlichen Doppelgänger
Pilze spielen seit uralten Zeiten im Leben der Menschen eine bedeutende Rolle. Ob als mystische Naturgeschöpfe, Drogen der Alchimisten, Forschungsobjekt für Biologen oder begehrte Nahrung der Naturvölker oder Feinschmecker. Nicht zuletzt im Naturhaushalt sind die Pilze von unschätzbarem Wert als Nährstoffaufbereiter für andere Pflanzen oder Zersetzer von Biomüll. Wegen der Giftigkeit haben die Pilze bis heute trotz der modernen Wissenschaft ihr zweigesichtiges Wesen behalten. Kein Wunder, denn manch heißbegehrter Speisepilz sieht seinem giftigen Doppelgänger auch verblüffend ähnlich.
Wisseswertes rund um das Thema “Pilze” erfahren Sie bei dem Bildervortrag von Manfred Böttcher (Pilzsachverständiger)
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